Sopa de Canjiquinha

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de toucinho fumado

2 colheres de cebola picada

1 dente de alho

1 xícara de canjiquinha

4 xícaras (chá) de couve cortada bem fininha

Sal a gosto

Preparo:

• Numa panela, doure o toucinho, a cebola e o alho.
• Acrescente a canjiquinha neste refogado, junte a água e deixe cozinhar.
• À parte lave bem as folhas de couve e pique-as e coloque-as na panela pra cozinhar até q fiquem macias.
• Verifique o sal.

E a sopa ta pronta a servir....bem quentinha!!!

BOM APETITE em volta desta ssopinha bem gostosa.........