Beijinho de mandioca

Ingredientes:

1 xícara e meia (chá) de Mandioca

2 colheres (sopa) de açucar

1 xícara de leite em pó

3-6 colheres (sopa) de côcô ralado (a gosto)

Um pouco mais de côcô pra envolver o beijinho.

Preparo:

• Cozinhe a mandioca até desmanchar, escorra e masse.
• Reserve
• Á parte derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.
• Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.
• Modele os docinhos fazendo umas bolinhas e passe de seguida no côcô ralado.

-Pra decorar use umas forminhas de papel coloridas.

Optima receita pra fazer com crianças..........

Boa degustaçao............